-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AlinkaColnishko

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2012
Записей: 4334
Комментариев: 15125
Написано: 33236


Очищающий свекольный квас — старый бездрожжевой рецепт.

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 19:34 + в цитатник
Свекольный квас чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.
original (1) (660x500, 275Kb)
Бездрожжевой древний способ приготовления.
Квас будет готов через трое - пятеро суток.
Ингредиенты:
1 свёкла (крупная)
2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)
4 столовые ложки сахара
1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)
Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Виды остекленения балконов и лоджий.

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 19:26 + в цитатник
Многие из нас владеют квартирами малой площади, поэтому стараются каждый ее метр превратить в уютный и жилой уголок. К примеру, навести порядок на балконе или лоджии, остеклить их и в результате получить еще одно комнату для отдыха. На данное остекление балконов недорого смогут осуществить надежные и опытные специалисты компании Остекление Москва, которые за строго указанные сроки, застекляют балконы и лоджии любой площади под ключ, за доступные цены.
Кстати, методы остекления балконов различные, но все направлены на создание комфорта. К примеру, если рассматривать теплое остекленение, то здесь используются качественные профиля из поливинилхлорида с несколькими стеклопакетами, благодаря которым полностью исчезают сквозняки, удерживается тепло, окна не потеют, устанавливается высокий уровень тепло и шумо изоляции, а значит балкон можно использовать круглый год.
1424562948_teploe-osteklenie-2 (400x400, 31Kb)
Существует и так называемое холодное остекленение, когда используются окна с деревянным, алюминиевым или пластиковым профилем. В основном используется в домах старого типа, когда необходимо отделиться от внешнего мира. Такие профиля изготовлены из экологического сырья, достаточно легки в обиходе (легко окрашиваются и моются), но на балконе будет достаточно холодно.
Выбор остается за вами, главное правильно использовать метры вашей квартиры и превратить их уютное место для отдыха или проживания.
1424488670_osteklenie-holodnoe (336x350, 20Kb)
Рубрики:  все для дома

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

35 самых мудрых еврейских пословиц.

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 18:47 + в цитатник
original (650x390, 95Kb)
Еврейский народ — мудрый от Бога. О проницательном уме евреев слагают легенды — и неспроста. Остроумные пословицы и поговорки «детей Моисея» помогают лучше понять мудрость этого Мира.
Еврейские пословицы:
С деньгами не так хорошо, как без них плохо.
Адам — первый счастливчик, потому что не имел тёщи.
Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы.
Бог дал человеку два уха и один рот, чтобы он больше слушал и меньше говорил.
Да убережет тебя Бог от дурных женщин, от хороших спасайся сам!
Вошло вино — вышла тайна.
Бог не может быть везде одновременно — поэтому он создал матерей.
Не будь сладок — иначе тебя съедят. Не будь горек — иначе тебя выплюнут.
Бойся козла спереди, коня — сзади, дурака — со всех сторон.
Гость и рыба через три дня начинают попахивать.
Знания много места не занимают.
Лучше еврей без бороды, чем борода без еврея.
Человек должен жить хотя бы ради любопытства.
Глухой слышал, как немой рассказывал, что слепой видел, как хромой быстро-быстро бежал.
Бог защищает бедняков, по крайней мере, от грехов дорогостоящих.
Если бы благотворительность ничего не стоила — все бы были филантропами.
Когда старая дева выходит замуж, она тут же превращается в молодую жену.
Родители учат детей разговаривать, дети родителей учат молчать.
Издали все люди неплохие.
Может быть, яйца намного умнее кур, но они быстро протухают.
Мужчины больше бы сделали, если бы женщины меньше говорили.
Хорошо молчать труднее, чем хорошо говорить.
Плохая жена — хуже дождя: дождь загоняет в дом, а плохая жена из него выгоняет.
Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей.
Господи! Помоги мне встать на ноги — упасть я могу и сам.
Если жизнь не меняется к лучшему, подожди — она изменится к худшему.
Какой бы сладкой ни была любовь, компота из нее не сваришь.
Когда нечего делать, берутся за великие дела.
Выбирая из двух зол, пессимист выберет оба.
Все жалуются на отсутствие денег, а на отсутствие ума — никто.
Кто детей не имеет, хорошо их воспитывает.
Лучше умереть от смеха, чем от страха.
Опыт — это слово, которым люди называют свои ошибки.
Седина — признак старости, а не мудрости.
Старея, человек видит хуже, но больше.
Рубрики:  цитаты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Звучит волшебно.....

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 18:44 + в цитатник
big (480x236, 16Kb)
Kenneth Bruce Gorelick (5 июня 1956 года, Сиэтл, штат Вашингтон), больше известный под своим сценическим псевдонимом Kenny G – американский джазовый саксофонист.
Kenny G является самым продаваемым инструментальным музыкантом современности, и одним из самых популярных артистов всех времён - с мировыми продажами, в общей сложности, более чем 75 миллионов записей.
1. Songbird (1986)



2. Silhouette (1988)



3. Going Home (1989)



4. Forever In Love (1992)



5. Sentimental (1992)



6. The Moment (1996)


Рубрики:  Музыка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

КАК ХОРОШО,ЧТО Я НЕ РОДИЛАСЬ МУЖЧИНОЙ...

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 13:35 + в цитатник


1.
original (604x401, 220Kb)

2.
original (1) (604x369, 246Kb)

3.
original (2) (604x360, 220Kb)

4.
original (3) (604x392, 175Kb)

5.
original (4) (604x369, 254Kb)

6.
original (5) (604x280, 175Kb)

7.
original (6) (604x367, 176Kb)

8.
original (7) (604x367, 182Kb)

9.
original (8) (604x367, 145Kb)

10.
original (9) (604x400, 268Kb)
Рубрики:  позитив

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Белые пески Lencois Maranhenses.

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 13:27 + в цитатник
В Бразилии есть уникальное место, которое удивляет даже самих бразильцев. Это Национальный парк Ленсойс Мараньенсеc, расположенный в северо-восточной части Бразилии, в штате Мараньян, около города Баррейриняс. Ленсойс Мараньенсес – удивительная местность на площади 1000 кв. км, соединившая в себе дюны из белого песка высотой до 40 метров и обрамляющие их прозрачные пресные озера.

1.
3548_0_s (700x510, 307Kb)

2.
3548_1_s (700x466, 366Kb)

3.
3548_2_s (700x399, 273Kb)

4.
3548_3_s (700x502, 333Kb)

5.
3548_4_s (700x468, 259Kb)

6.
3548_5_s (700x465, 200Kb)

7.
3548_6_s (700x466, 150Kb)

8.
3548_7_s (700x465, 276Kb)

9.
3548_8_s (700x466, 333Kb)

10.
3548_9_s (700x496, 376Kb)
Рубрики:  Путешествия

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

СТИХИ от ЕЛЕНЫ. ДАВАЙ, ФЕВРАЛЬ!

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 13:20 + в цитатник
Давай, Февраль, ещё повьюжим,
Ещё чуток поледеним,
Снежинкам голову закружим,
Лыжнёй проедемся по ним!

И пусть морозец-косметолог
Свои румяна пустит в ход...
Хоть и суров ты, но недолог.
Прислушайся: весна грядёт!
19.02.15
original (2) (361x500, 184Kb)
ФЕВРАЛЬ
Февраль. Последний зимний месяц.
То хмурый он, то озорной.
В слезах ледово-снежной смеси
Зима встречается с весной.

Пусть в нём деньков не так уж много,
Как в декабре и в январе.
Подводит он зимы итоги...
Два прочерка в календаре -

И светится весны окошко.
Она ворвётся к нам. Вот-вот...
А что февраль? Устал немножко.
И отпуск взял. На целый год.
Елена Евстратова
original (3) (400x300, 85Kb)
Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Аренда квартир посуточно в Волгограде на выгодных условиях.

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 13:01 + в цитатник
С наступлением весны и теплых дней, многие стараются проводить праздники и выходные с пользой для себя. К примеру, отправиться в поезду в Волгоград (максимум на три дня), где можно посетить историко-мемориальный комплекс Сталинградской битвы на Мамаевом Кургане, увидеть уникальные монастыри Серафимовича и Ольховки, а также полюбоваться природой крупнейшего соленого озера Эльтон. А что бы ваше пребывание в городе стало легким и комфортным, советую снять квартиры на сутки в любом районе города, без посредников, на выгодных условиях. Во всех обьектах проведен капитальный или косметический ремонт, квартиры оборудованы всем необходимым, а значит, что после дневных прогулок, вы сможете отдохнуть и выспаться в уютной обстановке, чтобы наутро продолжить свое путешествие. Кстати, на сайте SDAM34.ru, вы сможете заранее забронировать квартиру и воспользоваться дополнительными услугами по указанным телефонам. +7(8442)50-11-73 или +7(927)510-11-73
Odnokomnatnaya-kvartira-na-prospekte-Lenina-Foto-02-290x290 (290x290, 52Kb)
Рубрики:  аренда квартир

Метки:  

Чесночный ликер от ста болезней.

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 12:30 + в цитатник
Чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений.
В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на солнечную сторону окна на две недели. Каждый день взбалтывать 2-3 раза. Затем процедить и перелить в темную бутылку.
Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в течении месяца.
original (1) (604x377, 31Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Бабушкины приметы, которые помогут вам оградить себя от разных неприятностей и неожиданностей.

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 12:24 + в цитатник
original (650x480, 115Kb)
Понедельник
В понедельник не следует начинать никаких важных дел. Не стоит отправляться в дорогу. Как понедельник пройдет, так и вся неделя пройдет. Если в этот день взять что - нибудь взаймы, то всю неделю будет прибыль в хозяйстве. Если дать кому - то взаймы - всю неделю будут расходы.
Вторник
Благоприятный день для отправления в дорогу. Очень удачный день для всех начинаний.
Среда
Не следует переезжать на новую квартиру. Обязательно нужно поститься. Нельзя начинать никакого нового дела. Нельзя говорить о ведьмах.
Четверг
Кто в четверг до восхода солнца умоется с серебра и с яйца, тот здоров и чист будет. День легкий. предвещает удачу.
Пятница
Нельзя начинать новых дел. В пятницу спозаранку нельзя петь и веселиться. Не следует стричь ногти. Замужней женщине не стоит мыть голову.
Суббота
Нельзя делать что - нибудь в субботу, будешь и дальше продолжать это дело лишь по субботам. Благоприятный день для отправления в дорогу и для переезда в новый дом. В этот день нужно поменять постельное белье.
Воскресение
В этот день грешно работать. Нельзя обрезать ногти - счастья и денег не будет. Нельзя есть с самого утра.
Рубрики:  приметы, поверья

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Овсяный пирог с бананами и черникой — 120 ккал.

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 12:21 + в цитатник
Начните свой день именно с этого вкусного и полезного завтрака. Овсянка, запеченная с бананами, черникой, корицей, медом и грецкими орехами – это отличное сочетание. А так же Вы можете делать этот пирог с другими любимыми орехами и фруктами! Наслаждайтесь!
На 4 порции понадобится:
Спелые бананы — 2шт (400гр);
Замороженная или свежая черника — 1 стакан (200рг);
Мёд — 3 стол. ложки (75гр);
Овсяные хлопья — 1 стакан (60гр);
Грецкие орехи — 20гр;
Обезжиренное молоко — 200гр;
Разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки;
Корица — 3/4 чайной ложки;
Яйцо — 1шт (70гр);
Ванилин — 1 чайная ложка;
Сахарная пудра (для украшения) — 1 чайная ложка;
Фольга для выпекания.
Приготовление:

Разогреваем духовку до 190С. Берем посуду (я использую размер 25смх15см) в которой будем выпекать пирог. Застилаем на дно и по бокам фольгу (если у вас есть керамическое блюдо, то необходимо просто немного смазать маслом — фольга не обязательна)
Бананы режем кольцами и выкладываем в посуду. Берем половину черники и выкладываем на бананы
Посыпаем корицей — 1/4 чайной ложки. Добавляем 1 столовую ложку мёда. Накрываем фольгой и ставим выпекаться на 15 минут. Берем овсяные хлопья.
В миске смешиваем овсяные хлопья, половину грецких орехов, разрыхлитель для теста и оставшуюся корицу. В другой миске взбиваем миксером молоко, яйцо, оставшейся мёд и ванилин.
Достаем бананы с черникой из духовки. Посыпаем овсяной смесью. Затем выливаем смесь из молока на овсяные хлопья, убедившись, что смесь распределилась равномерно на овес.
Посыпаем оставшейся черникой и грецкими орехами. Выпекаем пирог в течение примерно 30 минут (при той же температуре), или пока сверху не образуется золотисто-коричневого цвета корочка.
Посыпаем сахарной пудрой. Подаем теплым.
qzzc6RqynfE (584x389, 46Kb)
hSuLGWTjBrE (584x389, 47Kb)
HXtmmSJRBxU (584x389, 48Kb)
Xbeyw9p1CsI (584x389, 61Kb)
yPG9n8C8HeE (584x389, 66Kb)
m7c4ToXh8rM (584x389, 64Kb)
VCCxnd7WhnI (584x389, 52Kb)
r2BOoMETeXM (584x389, 65Kb)
5s3qYF2qoG8 (584x389, 64Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Любите женщину за грех, который вынесла из рая!

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 11:26 + в цитатник
Любите женщину за грех, который вынесла из рая. А не за то, что лучше всех она готовит и стирает. Любите женщину за грусть, которую от Вас скрывает. За то, что рядом с нею груз проблем быстрее убывает. Любите женщину за ум, который и велик и скромен. За детского веселья шум рассветным утром в Вашем доме. Любите женщину за ночь, которую она Вам дарит, И за желание помочь, когда смертельно Вы устали. Любите женщину за лесть, ласкающую ваши уши. И за бесценный дар небес - сарказмы терпеливо слушать. Любите в женщине мечту и интригующую тайну. Не унижайте красоту упрёком, брошенным случайно. Любите в женщине протест, как любит слабых победитель. И просто так...за то, что есть она у вас - ЕЕ любите!
original (7) (476x604, 52Kb)
Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

ОДЕССКИЙ ВЗГЛЯД НА СКАЗКУ ДЛЯ ДВОИХ.

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 11:21 + в цитатник
Одесса — особенный город. Об уникальном юморе и знаменитом сленге его жителей слагают легенды, пишут книги и снимают фильмы. У одесситов есть собственное мнение обо всем — и романтика совместной жизни не исключение. Я не считаю этот взгляд на отношения если и не лучшим, то точно самым остроумным.
original (650x390, 62Kb)
original (1) (650x365, 64Kb)
— Яша, а шо вы скажете за фигуру Симы?
— Ой, а шо тут мое мнение? Таки раньше она за ней следила, а теперь просто наблюдает...
Одесса. Мужчина на Староконном рынке приценивается к волнистым попугайчикам:
— А будут ли эти попугайчики щебетать? А разговаривать?
— Молодой человек! Вы меня спросили, и я вам таки скажу. Вы женаты?
— Ну да, конечно...
— И вам мало?
Старый еврей подал на развод. Судья спрашивает его:
— Моисей Маркович! Вам 80 лет, вы 55 лет в браке... Шо это вам так приспичило?
— А вы знаете, шо делает эта паразитка, когда я засыпаю?
— Ну и шо она делает?
— Она надевает мои зубы и кушает чеснок!
original (2) (650x285, 45Kb)
— Сема, а правда, что Беня подкараулил тебя в лесу и набил морду за то, шо ты спал с его женой?
— Та шо за лес? Так, десяток деревьев!
— Ты, конечно, никогда бы не женился на девушке из-за денег, Мойша?
— Конечно, Ефим. Но, с другой стороны, нехорошо, чтобы она осталась в старых девах из-за того, что у нее есть деньги.
Памятка в туалете в одной еврейской семье: «Не сиди просто так, думай что-нибудь».
— Мама, Лева мне вчера сказал, что я самая интеллигентная и умная девушка в Одессе. Может, стоит пригласить его домой?
— Ни в коем случае! Пусть он продолжает так думать.
Умирает старый еврей. Говорит жене:
— Мой серый костюм отдашь Изе.
— Нет, лучше Якову.
— Сара, я хочу Изе.
— А я хочу Якову.
— Слушай, Сара, кто умирает: ты или я?!
original (3) (650x337, 48Kb)
— Моня, этот пешеход — самоубийца! Он уже 10 минут бежит перед нашей машиной. Что мне делать?
— Розочка, попробуй съехать с тротуара на дорогу...
— Роза, хотите пойти со мной в музэй?
— Яша, вы шо, слово «рэсторан» не выговариваете?
— Софочка, ты всегда делаешь мне нервы... Почему я должен ждать тебя так долго?!
— Ёсик, я тебя умоляю, ты шо не знаешь? Мне нравится быть такой долгожданной...
— Рабинович, вчера в театре я видел вашу супругу. Она так кашляла, что все на нее оглядывались. У нее грипп?
— Нет, у нее новое платье!
original (4) (650x323, 32Kb)
— Тетя Роза, Абрамчик дома?
— Ромочка, он сейчас кушает. Ты, наверное, тоже кушать хочешь?
— Хочу.
— Ну так сходи пока домой, тоже покушай.
— Хаим, говорят, твоя Роза опасно больна.
— Да, больна. Но опасна она только тогда, когда здорова.
— Цилечка, дорогая, а этот суп точно не испортился?
— Зяма, кушай не бойся, завтра все равно выходной...
original (5) (650x358, 48Kb)
— Моня, я отдала твои джинсы нашему соседу...
— Это еще в честь чего?!
— Ну они все равно тебе не нравились...
— Так и шо? Давай теперь отдадим соседу твою маму...
Умирает старый еврей. Слабым голосом спрашивает:
— Моя жена рядом?
— Да, дорогой.
— Дети здесь?
— Да, папочка.
— А мои внуки?
— Тут мы, дедушка!
— Тогда кому свет на кухне горит?
— Фира, почему ты не носишь свой пояс для похудания.
— Он стал мне мал...
Ицик кричит на Розу:
— Идиётка! Ты идиётка!
Роза спокойно отвечает:
— Правильно! Вышла бы замуж за царя, была бы царицей!
original (6) (650x319, 44Kb)
Супруги Рабиновичи смотрят фильм ужасов. Идут самые ужасные кадры, появляются жуткие чудовища... Жена прижимается к мужу и шепчет:
— Мамочка!
Муж:
— Узнала, да?
Интеллигентная одесская семья. Вечер. Жена третий час играет на виолончели. Муж, отрываясь от журнала:
— Ну, Лилечка, перестань! Купим мы тебе эти итальянские сапоги!
Рубрики:  Юмор

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Лунно-посевной календарь садовода и огородника на 2015 год.

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 12:05 + в цитатник
bez-imeni_1-kopiya (1) (572x700, 290Kb)
Рубрики:  все для дачи

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рецепты заквасок (альтернатива покупным дрожжам).

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 11:20 + в цитатник
original (604x576, 47Kb)
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА
1 день: 100 гр ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.
2 день: на закваске должны появиться пузырьки. Если их немного, ничего страшного. Теперь закваску нужно подкормить. Досыпаем 100 гр муки и доливаем воды, чтобы снова получилась консистенция густой сметаны. Снова оставляем в тёплом месте.
3 день: закваска выросла в размерах и имеет пенистую структуру. Снова добавляем 100 гр муки и воды и оставляем в тёплом месте.
Через сутки закваска готова к использованию.
*******************************************************
ИЗЮМНАЯ ЗАКВАСКА
1 день: размять горсть изюма, смешать с ½ стакана воды и ½ стакана ржаной муки, добавить 1 ч.л. сахара или мёда, выложить всё в банку, накрыть тряпочкой или дырявой крышкой и поставить в тёплое место.
2 день: закваску процедить, добавить 4 ст.л. муки и тёплой воды до густоты сметаны и снова поставить в тёплое место.
3 день: закваска готова. Разделить её пополам, в одну часть добавить 4 ст.л. муки, воду (до густоты сметаны) и поставить в холодильник. Другую часть использовать для выпечки хлеба.
Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Супер - нянька! Сколько любви и нежности к ребёночку!

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 11:16 + в цитатник
big (2) (110x110, 20Kb)
big (480x274, 27Kb)



big (1) (100x100, 7Kb)
Рубрики:  видео

Метки:  

Доброго утречка!

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 11:08 + в цитатник
Q98ZuYQdFiI (604x403, 51Kb)
cvdI1lAKCkM (555x358, 21Kb)



Всем доброго, веселого и мирного дня!
Рубрики:  друзьям

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Соус Болоньезе. Готовим, замораживаем и храним.

Среда, 25 Февраля 2015 г. 14:52 + в цитатник
original (500x332, 30Kb)
Активное время готовки — 25 минут
Количество порций — из приведенного количества продуктов получается семь 200-граммовых стаканчиков.
Ингредиенты:
• Фарш — 400 гр (говядина + свинина) • Лук — 2 шт • Чеснок — 6 зубчиков • Перец зеленый неострый — 3 шт • Помидоры — 5 шт (зимой можно заменить на 3 ст.л. томатной пасты с 1 ч.л. сахара) • Масло оливковое — 50 мл • Вино сухое — 120 мл
• Базилик сушеный — 1 ст.л. (в летнее время можно использовать свежий — 1/3 стакана в рубленом виде) • Мята сушеная — веточка (обычно сушеная мята продается в отделе специй, но если там нет, то можно выпотрошить пакетик с мятным чаем, который продается в любой аптеке) • Соль по вкусу.
1. Ставим на огонь чайник (кипяток понадобится чуть позже для бланширования помидор).
2. Обжариваем на оливковом масле фарш.
Так как соуса получится достаточно много, советую готовить его либо в большой и глубокой сковородке, либо в кастрюле с толстым дном.
3. Пока фарш обжаривается, мелко рубим лук и чеснок. Добавляем в фарш и тоже обжариваем, постоянно помешивая.
За это время успеваем мелко порезать зеленый перец.
4. Очистить от кожицы помидоры (вот тут нам и понадобится кипяток) и тоже мелко порезать.
Когда фарш начнет подрумяниваться, добавляем нарезанный перец.
5. Через 3 минуты добавляем помидоры. Закрываем крышкой и тушим все вместе 10 минут.
6. Добавляем вино, специи и зелень. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще пять минут, после чего готовый соус можно снимать с огня.
Все, соус Болоньезе готов.
Совет: Для заморозки нужно дать соусу остыть и только после этого разливать в пластиковые стаканы. Хранить при температуре -18С можно до двух месяцев (уверена, закончится намного раньше).
Рубрики:  рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Черное озеро: захватывающие дух пейзажи (Черногория).

Среда, 25 Февраля 2015 г. 14:45 + в цитатник
Озеро Црно, являющееся достоянием Национального парка Дурмитор, часто называют Черным. Услышав такое название, складывается впечатление, что здесь не обошлось без мистики или существует какое-то темное прошлое, но как оказывается, все намного радужнее и приятнее.
Вода в этом озере действительно достаточно темная, но такой цвет ей обеспечивают хвойные леса, которые, словно верные стражники, окружили берега со всех сторон. Огромные кроны этих деревьев, отражаясь в воде, невольно «окрашивают» ее в темные тона, но даже это не может помешать насладиться чистейшей озерной водой, глядя на которую в спокойную погоду можно увидеть все, что творится на глубине до девяти метров.

1.
3524_0_s (700x324, 266Kb)

2.
3524_1_s (700x340, 351Kb)

3.
3524_2_s (700x259, 195Kb)

4.
3524_3_s (700x461, 330Kb)

5.
3524_4_s (700x367, 245Kb)

6.
3524_5_s (700x466, 311Kb)

7.
3524_6_s (700x365, 298Kb)
Рубрики:  Путешествия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Полезная находка в интернете.

Среда, 25 Февраля 2015 г. 14:40 + в цитатник
На этой неделе, в очередной раз, когда я комментировала посты на Лиру, наткнулась на интересную и полезную информацию о том, что на дачном участке можно вырастить сибирский кедр, хвоя, семена и шишки которого, широко используются в народной медицине. Оказывается, профессиональные сотрудники компании Зеленый Капитал, занимаются выращиванием и продажей уникальных саженцев, которые зарекомендовали себя как самые лучшие, далеко за пределами России. Такие саженцы сибирского кедра можно приобрести прямо со страницы сайта этой компании, по доступной цене. Это уникальный набор, в состав которого входит плодородный грунт, торфяная таблетка для питания проросших семян, качественные семена и подробная инструкция, изучив которую, можно легко прорастить семена, и в будущем надеяться на рост этого уникального дерева у себя на участке.
Мои родители уже пользовались покупкой и доставкой семян от этой компании (выращивали оригинальные комнатные растения, которые цветут и пахнут до сих пор), поэтому решили еще раз приобрести качественные саженцы, которые в будущем принесут вкусные и полезные плоды.
Кедр (700x525, 164Kb)
Рубрики:  все для дачи

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в AlinkaColnishko
Страницы: 217 ... 107 106 [105] 104 103 ..
.. 1 Календарь